
Om bloggen…
Där lika kul att laga hemma som att gå ut. Och det är inte bara maten jag uppskattar - nära & kära, miljö samt dryck hör också till.
Här försöker jag samla lite tips & trix samt dela med mig av mina favoriter!Tanken är att det ska vara enkelt att laga riktigt god mat :) och jag hoppas att du hittar många recept som du gillar!
Kontakt: matochliteannat@hotmail.com
Det går även bra att lägga in sin mail nedan så kommer uppdateringar löpande :)
Kategoriarkiv: Gluten och Laktosfritt
Kronärtskocka
Förutom att det det lite tid att koka så är kronärtskockan faktiskt en väldigt bra vän i matväg jag gillar ju att ”pilla” lite med mat och inte äta så fort! Jag brukar fylla upp massa vatten i en stor … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Favoriter, Gluten och Laktosfritt, På buffébordet, Plock och buffé, sås och smör, Smårätter, Tillbehör, Uncategorized, Vegetariskt
Märkt buffé, kronärtskocka, plockmat, Smaksatt smör, tjejkväll
6 kommentarer
Moussaka :)
När jag var liten så var jag inte så himla förtjust i Moussaka, däremot fullkomligt ääälskade jag lasagne! Så gissa hur min reaktion blev när jag trodde att det var lasagne som serverades men att det visade sig vara moussaka?! … Läs mer
Publicerat i Gluten och Laktosfritt, Gratäng, Kötträtter, Pasta, Rotfrukter och Potatis
Märkt Moussaka
3 kommentarer
Citron och ingefärste
Det är många på jobbet som börjar känna sig lite förkylda så nu sitter jag här uppkurad i soffan med film och filt och hoppas på att de små bakterierna inte ska få fäste i mig Brukar dricka hemgjort te … Läs mer
Publicerat i Dryck, Enkelt, Favoriter, Gluten och Laktosfritt
Märkt citronte, Hemgjort te, ingefärste, Te
7 kommentarer
Rotfruktschips
Måste tipsa om dessa små goa rackare!! Micke fick rotfruktschips till sin hamburgare som han åt för ett tag sedan och jag passade på att smaka på dem. Gillar dem jättemycket och det är trevligt att beställa till ett glas … Läs mer
Publicerat i Gluten och Laktosfritt, Rotfrukter och Potatis, Tillbehör, Vegetariskt
Märkt Rotfruktschips
3 kommentarer
Pilgrimsmussla m sparris
Här kommer ett litet helgtips! En förrätt som passa utmärkt en fredag (en dag försent i och för sig, men kanske till nästa helg) eller varför inte ikväll under tiden att man lagar något mer tidskrävande? Idag går tjejmilen av … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Favoriter, Festligt, Fisk och skaldjur, Gluten och Laktosfritt, Smårätter, Uncategorized
Märkt Pilgrimsmussla, sparris
2 kommentarer
Mamma på middag
I förrgår var mamma här på middag, jättemysigt! Blev att skynda sig hem från jobbet för att fixa lite middag Snabbt in på ICA (just nu ekar det i kylskåpet!!) och samtidigt fundera på vad man kan ta fram ur … Läs mer
Publicerat i Fisk och skaldjur, Gluten och Laktosfritt, Nyttigt, Rotfrukter och Potatis, Uncategorized
Märkt Torskfilé
2 kommentarer
Löksoppa!
Här kommer ett superrecept att ha till hösten! Löksoppan fungerar både som förrätt och varmrätt….eller helt enkelt till lunch efter en höstpromenad. Låter inte fel eller hur? (det är nästan så man längtar lite…..) Trots att det inte är så … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Gluten och Laktosfritt, Rotfrukter och Potatis, Soppa, Vegetariskt
Märkt löksoppa
5 kommentarer
Omelett till helgfrukost
Igår skulle jag ge mig på att göra egen croissant (jag skulle rulla ihop smördegen) och det misslyckades! Kaveln fastnade i degen och jag orkade inte plocka ner vetemjölet för att det skulle gå och kavla…så den där idéen med … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Gluten och Laktosfritt, Nyttigt, Plock och buffé, Smårätter
Märkt Brunch, Omelett
4 kommentarer

