
Om bloggen…
Där lika kul att laga hemma som att gå ut. Och det är inte bara maten jag uppskattar - nära & kära, miljö samt dryck hör också till.
Här försöker jag samla lite tips & trix samt dela med mig av mina favoriter!Tanken är att det ska vara enkelt att laga riktigt god mat :) och jag hoppas att du hittar många recept som du gillar!
Kontakt: matochliteannat@hotmail.com
Det går även bra att lägga in sin mail nedan så kommer uppdateringar löpande :)
Kategoriarkiv: Enkelt
Fotbollskvällen!
Det blev nachos i fredags till fotbollen (nu är det ju fotboll ikväll också men man kan ju inte äta nachos varje dag ) Det var samling hemma hos Karre och Linda. Karre som också har börjat matblogga nu – … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Kötträtter, På buffébordet, Plock och buffé
Märkt Fotbollsmat, myskväll, Nacho de lux, Nachso de lux, tjejkväll
3 kommentarer
Pasta med prosciutto och mozzarella
Snart kommer jag kunna stava prosciutto utan att behöva tänkta på hur det stavas jag gillar det så himla mycket! Tycker det är gott och kan få till det som ingrediens i vilken rätt som helst (nästan ). Ibland när … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Pasta, På buffébordet
Märkt Buffémat, Pastasallad, Prosciutto, tjejkväll
5 kommentarer
Kronärtskocka
Förutom att det det lite tid att koka så är kronärtskockan faktiskt en väldigt bra vän i matväg jag gillar ju att ”pilla” lite med mat och inte äta så fort! Jag brukar fylla upp massa vatten i en stor … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Favoriter, Gluten och Laktosfritt, På buffébordet, Plock och buffé, sås och smör, Smårätter, Tillbehör, Uncategorized, Vegetariskt
Märkt buffé, kronärtskocka, plockmat, Smaksatt smör, tjejkväll
6 kommentarer
Vitlökssmör
Hemmagjort vitlökssmör är så enkelt att göra och så otroligt mycket godare än det man kan köpa i butik! Är det någon som hittat ett smaksatt smör i butik som inte smakar konserverat och plastigt?? Micke brukar vara den som … Läs mer
Publicerat i Enkelt, sås och smör, Tillbehör, Vegetariskt
Märkt Hemmagjort vitlökssmör
3 kommentarer
Avokadosoppa
Det visade sig att Carros kalla avokadosoppa inte var Carros recept utan att Carro och jag blev bjudna på det samtidigt första gången….men nu har jag ju döpt rätten till Carros avokadosoppa så vi kör vidare på det ändå! Gjorde … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Favoriter, Festligt, Fisk och skaldjur, Inredning, Smårätter, Soppa, Vegetariskt
Märkt Avokadosoppa, kaviar
5 kommentarer
Citron och ingefärste
Det är många på jobbet som börjar känna sig lite förkylda så nu sitter jag här uppkurad i soffan med film och filt och hoppas på att de små bakterierna inte ska få fäste i mig Brukar dricka hemgjort te … Läs mer
Publicerat i Dryck, Enkelt, Favoriter, Gluten och Laktosfritt
Märkt citronte, Hemgjort te, ingefärste, Te
7 kommentarer
Pasta med kantareller och prosciutto
Här kommer ytterligare ett kantarellrecept visst är det gott med kantareller!?! Just nu kan man få tag i de små guldkluttarna till ett vettigt pris också! Denna rätt hade jag nästan glömt bort! Det är då jag blir så glad … Läs mer
Pilgrimsmussla m sparris
Här kommer ett litet helgtips! En förrätt som passa utmärkt en fredag (en dag försent i och för sig, men kanske till nästa helg) eller varför inte ikväll under tiden att man lagar något mer tidskrävande? Idag går tjejmilen av … Läs mer
Publicerat i Enkelt, Favoriter, Festligt, Fisk och skaldjur, Gluten och Laktosfritt, Smårätter, Uncategorized
Märkt Pilgrimsmussla, sparris
2 kommentarer

