Spenatgratinerad King Crab

Det här receptet har också sitt ursprung hos Hanna och Thomas :) . På deras meny på Scandinavian i Val Thorens beställde vi liknande rätt men det receptet kan jag inte så här kommer en hemmagjord variant. Hittar man inte King Crab så går det även bra med crabsticks eller krabba på burk, annars går nog det mesta att hitta i den lokala mataffären.

Vad som i stort sett behövs…..

Recept
1 st king crab ben
1 påse gratängost
½ paket fryst spenat
2 dl Creme Fraiche
1) Kingrab benet är lättöppnat. Plocka ut allt krabbkött och blanda med lite ost och creme fraiche. Placera i ugnssäkra formar.
2) Värm spenaten i en kastrull tillsammans med ytterligare lite creme fraiche. Salta och peppra! Fyll sedan upp formarna med spenatblandningen och strö på ost (mycket :) )


Det här inlägget postades i Enkelt, Fisk och skaldjur, Smårätter och har märkts med etiketterna . Bokmärk permalänken.

7 kommentarer till Spenatgratinerad King Crab

  1. Tess Westling skriver:

    Kul med okomplicerade recept! Gillar allt som gör livet enklare och godare!
    Fundrar på att försöka mig på en variant med foliepaket på grillen..Borde funka!

    Det är så bekvämt med grill-speciellt då vi är ute med båten!

  2. Carro skriver:

    Var kommer de fina glasskålarna ifrån? :)

  3. Hanna Edberg Fogsgaard skriver:

    Kul kul! Ser gott ut! Pröva med parmesan nästa gång, nam nam! P & K

  4. Gunilla skriver:

    Hittar man inte king crab så går det nog lika bra med selleri

  5. Pingback: Måndagsfavoriter igen :) | Mat och lite annat

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s