Miss Voon med girlsen

Valborg och ännu ett tillfälle att få gå ut och äta lite god mat eller hur??

Har länge velat besöka miss Voon och som om Erika kände det på sig så hade hon bokat bord där i fredags. Men vår lilla skara växte och det var nära att vi fick boka bord någon annanstans, bara det att hela sthlms bordsbokningar verkade vara helt fullsatta! Kul för sthlms restauranger att det går så bra, mindre kul för oss hungriga!

Det hela löste sig som tur var med att Miss Voon fick en avbokning, så vi fick plats!

Trevlig atmosfär och som Melkers andra restauranger så var det ju fantastiskt god mat, bara det att här ville man ha mer! En sashimi till varmrätt blev jag faktiskt inte mätt på och just tack vare det fick jag beställa in deras bananefterrätt som nog är en av de godaste efterrätter jag ätit!

Man fick välja mellan två ”såser” till sashimin + soja. Det som kändes lite märkligt var att man fick plast under sashimin….nog för att den ska vara kyld men men…




Så gott!!

Rigoletto – snart dags för ett biobesök med vin :)

Imorse på vägen till jobbet så passerade jag förbi biografen Rigoletto som just exakt öppnade upp idag efter att ha gömt sig bakom spånplank under ganska lång tid! Så denna morgon blev det inte att zick-zacka förbi bygget utan istället så stod där mysiga kaffebord á la Paris i solskenet utanför Bistro Rigoletto. Och det hade gått alldeles utmärkt att slå sig ner direkt då de öppnar 07.30 mån-fre!

Efter en närmare blick på deras hemsida beskriver kökschef Jesse Sommarström restaurangen så här:
”På Bistro Rigoletto serverar vi vällagad och klassisk bistromat med omsorgsfullt utvalda råvaror anpassade efter säsong. Med generösa öppettider och exceptionellt läge kan vi erbjuda en varierande meny som passar både de som har bråttom och de som vill sitta ner och njuta av en lugn middag. Vi erbjuder fyra olika menyer beroende på om du besöker oss vid frukost, lunch, middag eller senare på kvällen; köket står redo att servera dig en vällagad måltid mellan klockan
07.30 och 01.00, ”

Biografen Rigoletto har fullständiga rättigheter i en ny exklusiv VIP-avdelning – spännande!! Trevligt att man äntligen kan kombinera en film med ett glas rött….

Matig fruktsallad

För några helger sedan var den tjejmingel hemma hos Linda. Inte mindre än arton supertrevliga tjejkompisar hade hon dragit ihop kvällen till ära

Har jag tid så kommer ett inlägg med lite mer bilder men denna sååå goda sallad förtjänar verkligen ett eget!

Recept
3 dl Mango (2 st)
2 st Avokado
1 dl Tomater
2 msk Koriander
1/2 Chilli
1/2 dl Gul lök
Ringla lite olja över

Dahlbom på torget

…ännu en favorit i repris! Sista kvällen bokade vi bord på Dahlboms. Sååå god mat, försökte visa bilder på det jag åt förra året men menyn var bytt, och tur var väl kanske det så här såg det ut förra året.

Dahlbom ligger som sagt mitt på Åre torg. Är solen framme så har de afterski på uteserveringen annars kan man både gå uppklädd eller skidklädd till Dahlboms för finmiddag eller barhäng.

Vi började med en drink i baren och bad att få menyerna redan då för att kunna börja planera

Linda och Johanna

Sanslöst god förrätt….nästan så att jag kunde tänka mig att beställa in en till Gödkalvbräss med ingefära, srirachamajonäs, rostade sesamfrö och blandande örter bland annat mycket koriander

Bröd med olivoljesmör, kärnsmör och ost samt Lisas Ugnsbakade torsk med ostroncreme, ostronblad, smörkokt purjolök, tomat och färsk pepparrot

Ungnöt från Fjällbete med hyvlat smör från Kittelberget, rostad lök/vitlök/salt, smålök, persiljerot och tryffelsky

Jag och Johanna

Linda och Lisa

Efterrättsdags Chokladtryffel och Crème brülée

Wersén:s Åre

Favorit i repris! Har man varit med om något riktigt bra så är det lite svårare att styra om testa något nytt Därav blev det även denna gång ett besök på Wersén:s bar och kök. Wersén:s är lite som att komma hem till någons stuga, de har en mysig atmosfär som bär ”hemmahos” känsla. De har en mix av pizza, pasta, finmat och lyckas att leverera på alla tre….vilket inte känns så vanligt!! Många väljer att gå hit med kids och det passar sig väldigt bra.

Linda noterade även att om man gillar martini så har man definitivt hamnat rätt då tre av åtta fördrinkar var just detta.

Vi började med varsitt glas Bellini, en persikovariant av champagnecocktail. Alla drinkar har ju en historia Denna drink skapades i Venedig, Italien runt 30/40-talet av bartendern Giuseppe Cipriani som döpte den efter en tavla av Giovanni Bellini då han tyckte att färgen på drinken överensstämde med färgen på klädseln i tavlan…ursprungligen så används mousserande vin men vanligt utanför Italien är att man serverar den med champagne.
Kalixlöjrom med klassiska tillbehör
Tomatsallad chèvrecreme och kalamataoliver
Jämtländsk ren med potatispuré smaksatt med anklever samt tryffelsky
Pannbiff med klassiska tillbehör och enligt Lisa den godaste hon har ätit

Bistro Jarl och halstrad råbiff

Frågan är om jag inte gillar fredagar allra bäst möta upp vänner och bekanta efter jobbet för en oplanerad kväll som får bli vad det blir! Dessutom har man två dagars sovmorgon framför sig…nope, kan knappast bli bättre….

Efter en kortare aw på Vassa Eggen så möte jag upp Johanna, Lisa och Lisa med vänner på Bistro Jarl för middag. Blev inget foto på Ceasarsalladen men den var tydligen en hit Johanna, jag och Lisa tog den halstrade råbiffen.

Frågan är hur man får råbiffen att se god ut på gaffeln?! men det var den…..

Åre!!!

Tredje året i rad så nu är det tradition

Vad pratar jag om…jooo vår årliga skidresa till Åre! Detta år hyrde vi lägenhet istället för att bo på Hotell Åre Torg (som annars är ett mycket prisvärt, fräscht boende som ligger mitt i Åre). Vi flyttade oss inte så långt trots allt då lägenhet låg i samma hus…

Blev väldigt bra skidåkning! Tyvärr öppnades aldrig kabinen upp tycker de är lite sega när det gäller att öppna upp till toppen. Sällan det är öppet och anledningen känns lite såisådär. Pausa gjorde vi som oftast på Fjällgården. Deras soffor, brasa, tidningar och god mat var en ganska oslagbar kombination och är man inne runt 11.30 eller efter 12.30 så får man alltsom oftast en plats i någon av sofforna.

Utsikten från balkongen första kvällen
Lisa, Jag, Linda, Johanna och Lisa
LisaJohanna, Linda och JagJag…och en väl värd varm choklad i en av fjällgårdens soffor
Fjällgårdens FANTASTISKT goda köttbullar! Tips gällande fjällgården är att de serverar en prisvärd brunch på söndagar som innehåller i stort sett allt!Jag och Linda. Man kunde utan problem spendera både en och två timmar här

Ramblas tapas på söder

Nu var det några veckor sedan, jag ligger smått efter med uppdateringarna här. Mest på grund av att jag inte haft någon dator…men nu så! Tar lite tid bara att lära sig hur den fungerar men nu så kan jag iallafall redigera bilder….behjälpligt!

Har nästan ätit mig igen Stockholms alla tapas ställen men en restaurang som jag inte varit på var Ramblas på söder vid Hornstull. Vi startade kvällen där med ett gäng olika tapas för att sedan fortsätta ner till Munchenbryggeriet och Skyddsrummet fest & eventlokal (även ett tips på lokal att hyra i Stockholm) där det var showcase på g. Bland annat uppträdde Emeli Sandé! Riktigt bra

Nyår i Barcelona!

Gissa om det var ljuvligt att landa i Barcelona och känna den ljumma vinden Vi fick vänta ett litet tag på vår buss som skulle ta oss in till centrala Barcelona (vi flög ner med Ryanair och landade på Girona). ”En kvart tjugo minuter” svarade tjejen i biljettluckan under ca 50 minuters tid när olika personer frågade när bussen skulle gå…och snabbt kom vi in i att i Spanien stressar man inte…

Linda och Louise stod för största delen av planeringen och hade hittat ett hotell som låg bra till och hade vettigt pris. Caledonian på Gran Via De Les Corts Catalanes 574 (www.hotel-caledonian.com går även att boka via hotels.com). Jag har lagt upp en karta sist bland bilderna så att man lättare får en överblick över var allt ligger. Vi bodde utefter en stor gata så att ta sig hem på kvällen kändes tryggt samtidigt som man bodde på ett lagom avstånd från det mesta. Första kvällen började vi med en sen middag på ett tapasställe.
Linnea, Louise, jag och Linda

Dagen efter var det nyårsafton! Vi promenerade ner utefter La Rambla och jag tog bara ett foto in på matmarknaden var där inne förra gången jag besökte Barcelona och vill man köpa med massa gott hem så bör man absolut ge den ett besök! Ni ser hur mycket folk det är!

Vårt mål var att ta oss ner till strandpromenaden och den nådde vi efter att ha tagit oss igenom den gamla delen, vilken man nästan kan kalla en labyrint… Nere på stranden efter en liten promenad hittade vi en restaurang väldigt nära vattnet. Närmast oss satt en äldre herre med sällskap vars mat vi direkt spanade in och frågade vad det var (bläckfisk) så vi också kunde beställa samma sak. Så vi tog in en fantastisk Chevresallad, Bläckfisk, lite plock och sedan Paella. När varmrätten till herren brevid oss kom in så var jag bara tvungen att fota! De hade fått in en hel tallrik med grillade skaldjur!! Hade vi inte varit tokmätta på vår egen mat så hade vi tagit rygg på dem även på denna rätt!
De grillade skaldjuren….visst ser de fantastiskt goda ut! Bläckfisken, med väldigt god smak och någon krydda som var jättegod

På vägen hem blev det lite shopping på Massimo Dutti (billigare där än hemma). Sedan fix inför kvällen på Louise och Linneas rum. Vi åt nyårsmiddag på Semproniana (www.semproniana.net) som vi hade fått tips om! Och utan det tipset hade vi aldrig hamnat där, så tusen tack för det vi var supernöjda! Inredningen var ”störtcool”, annorlunda och spännande. Maten hade de verkligen lagt energi på och alla rätter utom fisken var super! (Kanske för att vi var rätt mätta när vi kom till fisken) så vi fick ta en liten paus . Innan tolvslaget så ska man önska sig 12 saker, om man vill. Vid tolvslaget delades det ut en påse med 12 druvor och precis på tolvslaget så slås det i en gongong varje sekund och då ska man äta upp en druva på varje slag….svårare än man kan tro Så många druvor man hinner med så många önskningar slår in.
Vi undrade först varför de satte en barnstol vid ett bord med fyra tjejer…men snart kom de med vår dricka också väldigt sött

Här äts det druvor

Nyårsdagen var vi inte allt för pigga och liksom hemma så passade vi på att äta hamburgare och gå på bio . Louise lämnade oss då hon var tvungen att återvända hem till Sverige . Som tur var låg biografen (som visade filmer på engelska) gatan bakom vårt hotell och vi hittade en liten finare hamburgerrestaurang Umami precis mittemot! Toppenfräscht och väldigt gott, dessutom bara locals
Utsikten från vårat rum, hördes inte ett ljud in från gatan

Restaurangen Umami supergoda hamburgare!

På måndagen var vi uppe i Gaudiparken tillsammans med ganska många andra . Sista kvällen var vi också och åt middag i området bakom hotellet (vet inte var namnet var på restaurangen men vi kallade den för M då det stod ett stort sådant bakom baren) då vi hade sett en spännande restaurang på vägen till biografen.

Dim Sum buffé i Stockholm

Har tidigare funderat på varför det inte finns någon riktigt bra japansk/asiatisk buffé i Stockholm. Det har varit en liten lucka bland alla fantastiska restauranger som finns. Men så igår…då hittade jag den eller inte jag direkt men Linda, sedan kom även Karre förbi och iallafall jag åt så mycket så jag inte fick plats med någon efterrätt.

PONG på Drottninggatan 71 C, www.pongbuffe.se, ungefär i höjd med centralbadet. PONG finns ju lite här och var med olika tema i Stockholm men denna buffé slog allt. Färsk lax på sushin var det! Och så mycket olika små gyoza och dumplings (som är mina favoriter efter alla besök i Chinatown i Sydney)

Som de själva skriver på hemsidan så är de först i Sverige med dim sum som man kan säga är ungefär som asiatiska tapasknyten….
Restaurangen öppnar 17.00 och det blev snabbt ganska fullt så var ute i god tid